Cozinha Show oferece 12 oficinas gastronômicas gratuitas durante Feira Internacional de Oiapoque
A gastronomia será um dos destaques da 3ª Feira Internacional de Oiapoque, com a realização da Cozinha Show, espaço que reunirá chefs do Brasil e da Guiana Francesa em 12 oficinas gratuitas voltadas ao público. A programação acontece de 30 de julho a 2 de agosto, das 18h30 às 22h, no Estádio Municipal João Natividade, o Natizão.
Promovida pelo Sebrae no Amapá, Governo do Estado, Agência Amapá e parceiros, a iniciativa busca valorizar os ingredientes regionais, incentivar a troca de experiências e fortalecer os pequenos negócios ligados ao setor gastronômico na região de fronteira.
Ao longo dos quatro dias de evento, os participantes poderão acompanhar aulas práticas sobre pratos típicos, técnicas culinárias, confeitaria, drinks e preparações que destacam os sabores da Amazônia e da Guiana Francesa.
Entre os convidados está o chef Rafa Gomes, vencedor do MasterChef Profissionais, que ministrará três oficinas no primeiro dia do evento. Também participam os chefs Johan Pardonipade, Besini, Jacob e Léo, da Guiana Francesa, além dos chefs amapaenses Floraci Dias, Maria Oneia, Manoel Sousa, Maria Raimunda Moraes da Costa e Obed Mendes de Lima.
Segundo a superintendente do Sebrae no Amapá, Alcilene Cavalcante, a programação fortalece a identidade gastronômica da região e cria oportunidades para empreendedores locais.
Além de apresentar receitas e técnicas culinárias, a Cozinha Show pretende estimular a inovação, promover a integração entre culturas e divulgar a riqueza da gastronomia amazônica e transfronteiriça.
Todas as oficinas são gratuitas, com 30 vagas por aula, e fazem parte da programação da 3ª Feira Internacional de Oiapoque, realizada pelo Sebrae, Governo do Estado e Agência Amapá, com apoio de instituições brasileiras e da Guiana Francesa.
Serviço
Cozinha Show
Período: 30 de julho a 2 de agosto de 2026
Horário: das 18h30 às 22h
Local: Estádio Municipal João Natividade (Natizão), em Oiapoque
Entrada: Gratuita (30 vagas por oficina)
Fotos: Sebrae/Divulgação